一、崗位職責:
1、負責食品實驗室檢測的相關(guān)工作,按要求對生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)進行項目檢測,確保檢
測
數(shù)據(jù)或檢驗報告及時、準確提供;
2、對異常指標及時反饋并尋找原因;
3、 按照標準要求對原輔料、半成品、成品等進行取樣,確保樣品具有代表性;
4、 配制和標定各種溶液、試劑,確保其準確性和有效性;
5、 負責對各類儀器、設(shè)備進行維護保養(yǎng)及異常報修,并做好相關(guān)記錄;
6、 根據(jù)化驗需要提出藥品、耗材、儀器、設(shè)備的申購;
7、 協(xié)助完成驗廠審核時中心實驗室各種準備工作;
8、 負責樣品取樣、留樣管理及做好相關(guān)留樣記錄;
9、 負責對中心實驗室資料的整理、歸檔。
二、崗位要求:
1、食品相關(guān)專業(yè)、大專及以上學(xué)歷、持有食品檢驗工證書;
2、有食品行業(yè)相同崗位2年以上檢驗工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
3、能獨立操作,對生產(chǎn)線的各個環(huán)節(jié)進行檢測分析, 對原輔料、成品感官、理化、微生物指
標的檢驗,成品留樣登記和
產(chǎn)品相關(guān)的檢驗報告工作;
4、動手能力強,有較強的分析、溝通協(xié)調(diào)能力,有一定的兢業(yè)、團隊合作精神,能夠獨立應(yīng)對
各種問題,原則性強,工作認真負責細心。
三、薪資待遇:
1、薪資可以個人能力面議;
2、包吃包??;
2、晉升空間。